Fredagsmys och Skånehelg på agendan......

Lugn o skön fredagskväll med familjen.....
det är precis vad jag behöver en kväll som denna. Imorgon bitti åker jag och en vän nämligen iväg ner till Skånelandet för en trevlig tjejhelg. Först lite besök på stan och förhoppningsvis en god lunch. Kvällen ska vi tillbringar vi tillsammans med massor med människor i Malmö arena istället för att följa evenemanget i tv- soffan. Skoj!
Söndagen ligger framför oss helt oplanerad, men ett besök hos bästa Skånevännerna blir det kanske.
Konstig känsla att åka iväg utan min härliga familj, har inte gjort det sen min egen möhippa tror jag =)
Men vi ska ha en helt underbar helg och komma hem med batterierna laddade till max.......

Vitaminkick.....

En fyriskaka med äppel och kanel spred ljuvlig doft i köket här igår. Småtjejerna hade tyvärr inte mycket till matlust då de med feber mestadels befann sig i tv- soffan. Men maken måste gillat kakan för på morgonen när jag klev upp var halva kakan uppäten. Det kanske passade utmärkt till frukost då maken klev upp kvart över fyra i morse.

Av alla apelsiner som blivit liggande i svalen till ingen nytta gjorde jag o lilltjejen en mumsig apelsinsallad igår kväll. Med lite vaniljsås till blev det en riktig god vitaminkicks- efterrätt.

Domherrarna som varje dag besöker våra fågelbord får återigen hamna på bild. De är så härliga att titta på o ännu roligare nu när man ser hur välgödda och tjocka de börjar bli om magarna.

Vinterkrispigt....

Barnen har sportlov o som ett brev på posten kom lite feber till dem båda. Känns inte som det bästa alternativet att vara inomhus när solen lyser från en klarblå himmel och skridskorna står och väntar på att åter användas. Men men det blir fler vinterdagar med utomhusaktiviteter. Jag tog med mig Vilsa till brevlådan (vi har faktiskt en liten bit dit) imorse innan himlen blev blå och solen tittade fram. Lite frisk luft och mycket vacker natur.

Underbara småtjejer.....

Oj va mycket jobb det har blivit de senaste dagarna o så även imorgon. Jag satt igår o kikade lite bland våra gamla foton. Inte alla givetvis, då vi har massor med bilder men ganska många hann jag gå igenom. Jag blir sådär barnsligt nostalgisk när jag kikar på bilder av småtjejerna och inser att åren går så otroligt fort. De knubbiga benen och runda kinderna är nu puts väck o framför mig står två halvstora tjejer som växer i en rasande fart. Tänk va fort man glömmer tiden som varit...... tur att man har alla foton sparade att se och minnas till. Härligt!

Lite hemgjord musli och en kärleksförklaring från lilltjejen.......

Idag har vi haft en sån där riktigt bra eftermiddag jag o småtjejerna. Alla gillade maten och var på gott humör. De ville därefter frivilligt gå ut tillsammans bara för att leka, och de stannade ute i kylan i 1,5 timme. Rosiga och pigga när de kom in fick stortjejen stoppa ner de frusna små fötterna i ett fotbad. Jag hade letat upp ett gammalt recept på musli som jag inte gjort på många år. Det blev riktigt gott o ett perfekt kvällsmål till tjejerna.

Var bara tvungen att lägga in en bild på den lilla kärleksförklaringen jag fick av lilltjejen idag. Så skoj nu när hon börjat läsa o skriva så smått.

Knaprig musli....
så lätt o så gott!

8 dl rågflingor
8 dl havregryn
2 dl solrosfrö
1 dl linfrö
1 dl kokos (glömde jag ta i)
2-3 dl hackade mandlar och nötter
1 msk kanel
ev. hackad torkad frukt, ex russin, aprikos eller äpple

2 dl vatten
0,5 dl rapsolja
2 msk honung

* Blanda vatten, honung och olja. Värm så att honungen löser sig.
* Blanda ihop allt utom den torkade frukten, tillsätt honungsvattnet och rör om.
* Häll ut på långpanna, rosta i 200 grader, ca 25 min. Rör om ofta
* Låt kallna och tillsätt den torkade frukten.

Servera och njut!

Det gamla skåpet har fått nytt liv.......

När min farfars hus skulle säljas och rensas ut tog jag tillvara på ett gammalt skåp. Ett gulaktigt högblankt skåp som sedan dess stått i vårt garage och tagit plats. Jag har hela tiden haft en tanke om vad jag ska göra med det men inte riktigt kommit till skott. Eller rättare sagt så har jag inte orkat ta itu med det. Men förra veckan fick jag hjälp att bära in det tunga skåpet i huset. Vi ställde det direkt innanför dörren där det var som mest i vägen. Baktanken var givetvis att målningen skulle bli av så fort som möjligt....... och kors i taket så gick det undan. Nu har skåpet fått sig en makeover både på utsidan och insidan och jag är så nöjd och glad. Tänk att ett halvgammalt björkskåp kan få liv på nytt och bli så fint.

Hjärtans dag......

Vi firar inte Alla hjärtans dag så storslaget i vår familj. Tanken från min sida var att laga lite extra god mat idag och kanske köpa något litet till småtjejerna. Men med en sjuk dotter i huset och en lite lagom skruttig man så verkar det inte vara något smart drag alls. Det får bli nyponsoppa till dottern och på sin höjd en chokladbit till maken.

Men lite speciell känns faktiskt dagen ändå, tio-årig förlovningsdag. Sedan vi gifte oss har vi inte brytt oss om förlovningsdagen alls, och hade den inte varit på just Alla hjärtans dag så hade jag förmodligen inte ens kommit ihåg den.
Men nu gör jag det och fnissar lite åt dagen som skulle varit sådär lagom romantisk och fin. Och fin blev den, om än lite annorlunda. En vattenläcka i vårt nyköpta hus gjorde att vi under ett halvår fick bo på två andra platser. Dels i min lillebrors lilla enrumslägenhet och dels i min mans pojkrum i föräldrarnas hus. Men på förlovningsdagen bodde vi i enrummaren i den lilla staden. Jag hade under flera veckor befunnit mig på ett rygginstitut efter en ridolycka. Maken hade just i den stunden skadat sig i sitt innebandyspelande och hoppade på kryckor. Men vi hade det ganska bra när vi satt i den lilla ettan med kokvrå och njöt av skinkschnitzel med tillbehör, lite halta och lytta men vid gott mod. Så det blir inte alltid som man tänkt sig, men det kan bli väldigt bra ändå.....

En varm alla hjärtans kram till alla där ute!

Ps. Det lilla röda hjärtat hade stortjejen sytt i skolan och gav sin något hängiga pappa imorse.
Goda hjärtan finns det gott om...

Tänk va lite färg kan göra skillnad.....

Maken fick i veckan ett ryck o började måla våra skåpsluckor i köket. Jag har alltid gillat våra luckor och då även den lasyrfärgen de är målade i. Men sedan vi målade väggarna har skåpen känts mer och mer gula, knaggarna har blivit tydligare och vi har börjat reta oss så smått på dem. Men nu är vi igång och visst blir det fint. Kan inte förstå vilken skillnad lite målarfärg kan göra.

Liten lykta.....

Vi fick igår kväll trevligt besök här hemma i skogen. En fin lykta från Indiska blev min födelsedagspresent och den hänger nu i köksfönstret.
Just nu sitter jag och summerar min helg som inneburit många timmar på jobbet och en mysig och lugn lördagskväll med mycket musik.
Frågan är bara varför jag tackat ja till att lämna blod redan klockan kvart i åtta imorgon bitti, när jag har 40 minuters bilfärd till lasarettet. Men å andra sidan kommer jag upp i tid och har förmodligen massor med energi till annat när jag kommer hem igen på förmiddagen.

Sköna fredag.....

Idag har jag och stortjejen varit på bio i den lite större staden. Vi hade en riktig tjejeftermiddag och njöt i fulla drag av historien om Trassel- tjejen med det långa magiska håret. O ja..... jag grät en liten skvätt, som vanligt. Vägen hem var dock inte lika trevlig, snön yrde och det blåste som bara den. Tur att vi inte hade någon tid att passa utan att vi kunde tuffa på i sisådär 60 km/tim hela vägen hem.

Nu väntar kvällen på myspys vid tv.n, dipp med massa godsaker och pyjamasar i flanell. Man kan inte undgå att höra hur det viner utanför fönsterna......
och för en sekund förtränger jag att jag måste ut o köra tidigt i morgon bitti.

Lägger ut några bilder från vårt kök....... och på mitt härliga slagbord som jag bara älskar.

Mys- söndag med flaggan i topp.......

Jag hoppade över kalasandet i år, men lite mat- och fikagäster kom på besök vilket var trevligt. Tur att jag hade semlebullar och biskvier i frysen så att jag kunde fixa till lite gott fika. Ännu fler tulpaner finns nu på borden här hemma och jag ska njuta av dem så mycket jag kan under den kommande veckan.
Imorgon väntas en intressant föreläsning..... vilken jag har stora förväntningar på.
Fortsatt trevlig kväll....

Tulpaner i massor o mitt lilla äggfat.....

Fick en bukett innehållande 30 tulpaner idag via bud. Jag älskar verkligen tulpaner och det enda negativa med just den blomman är att den borde stå mycket längre innan den vissnar. De är ju så vackra och våriga.

Ytterligare ett vårtecken så gott som något är våra ägg vi plockar in varje dag. Nu har jag tagit för vana att koka ett gäng varannan dag så att man alltid har ägg klara att ätas när andan faller på. Det lilla fatet som jag först trodde jag skulle ha som tvålfat har nu istället blivit äggfat, vilket passar alldeles utmärkt.

Imorgon väntas skönsång för mig till frukosten. Övriga familjemedlemmar älskar att få frukost o presenter på sängen då det är deras dag. Själv går jag gärna upp tidigt (avskyr att sova räv), fixar frukosten till alla och äter den tillsammans med familjen....... det bästa för mig =)