Härliga vårtecken.....

Överallt kryllar det av vårtecken som på ett eller annat sätt får mig att njuta. Tex så har det omkullfallna klarbärsträdet sågats upp. Lite sorgligt så klart, men till nästa vinter får det värma oss på insidan istället.

Snödropparna i trädgården är som vackrast nu. Några pärlhyacinter har fått plats i en kruka på trappan. Jag har gjort ett försök att ha hortensia inomhus, dröjer nog inte länge förrän jag missar att vattna dem o de vissnar. Men fram tills dess ska jag njuta av de fina blommorna..... och när de inte vill vara inne längre så ska jag sätta ut dem utomhus.

Jag var igår ute i trädgården och räffsade ihop mängder med pinnar, en hel skottkärra full faktiskt.

Den här kvällen har jag tillbringat med ett helt gäng energigivande tjejer. Nästan så jag tror att jag själv kan bli lite peppad av dessa fortsatta små träffar. Kanske.....

Hipp hipp hurra för maken på hans födelsedag.....

Tjuvstartat lite....

I början av veckan fyller maken år, men då har vi råkat lägga våra schema omlott. Med andra ord ses vi bara en kort stund tidigt på morgonen och ev en stund på kvällen om jag inte somnat när han kommer hem. Och att äta tårta klockan sex på morgonen är kanske inte så lockande.

Men idag passade jag och barnen på att överraska honom med en chokladmoussetårta. Han hade egentligen önskat sig en princess, men det fanns inga och den här vackra tårtan blev om möjligt ännu bättre.
Vacker som en dröm och riktigt smarrig var den. Och ännu en gång lyckades jag inte motstå frestelsen

I skogen intill vår byaväg finns numer en vägskylt man blir glad av- Uffepuffevägen :)

En Ölandstripp med mycket frisk luft.....

Idag blev det en tur till Öland med familjen samt lillebror och hans flickvän. Vi startade såklart med en kroppkaksmiddag i Arontorp. Därefter körde vi över mot östra sidan och njöt av tystnaden på den lilla mysiga stranden. Min tanke var därefter att äntligen få besöka det omtalade caféet i Gårdby, det med den lilla lanthandeln i samma byggnad. Tyvärr så kom vi lite försent då de precis hunnit stänga. Lite besviken blev jag allt, men nu vet jag var det ligger och jag kommer garanterat köra dit framöver när jag får möjlighet.

Vi tog istället bilen över till fastlandet och besökte Kalmar slott för en stund. Fortfarande kallt men en promenix runt slottet hann vi med. Kvällen avslutade vi med värmande gott te och gudomliga vitlöksmarinerade oliver. Låter kanske inte som den bästa kombinationen men var och en för sig var det kanon. Mycket frisk luft denna dag och trevligt sällskap.....

Varför lär man sig aldrig.....

Vilket fantastiskt vårväder vi har haft här i Småland de senaste dagarna. Solen har visat sig från sin bästa sida och visst har det blåst...... ganska mycket, men vad gör väl det. En lång vår är vad jag drömmer om.

När jag var liten hade vi alltid som tradition att hänga upp en strumpa ovanför sängen natten till den 25.e mars. På morgonen när man vaknade hade tranan varit där och lämnat ett ägg. Den här traditionen har alltid funnits som ett väldigt trevligt och varmt minne hos mig och därför något jag velat föra vidare till småtjejerna. Tyvärr så är inte mina små prinsessor av samma uppfattning som mig när det gäller tranan. Hela dagen har de längtat och pratat om strumpor, ägg och att det faktiskt bara är mamma och pappa som fyller strumpan med överraskningen.
Ändå slutar kvällen i fullständig panik, gråt och rädsla över att denna enorma fågel ska komma in i deras rum mitt i natten.

Stackars stackars små tjejer, detta som återigen skulle bli något positivt. För två år sedan fick vi hänga strumporna ute på stalldörren då de var lika rädda. Förra året la vi strumporna i den öppna spisen, men jag minns nu att de även då var ledsna. Så varför påminner jag dem överhuvudtaget om att det är Tranedagen imorgon? Förmodligen för att jag glömt att det ledsamma och tänker på hur glad jag själv var över besöket.
Hur som helst så blir det inga ägg i strumporna över sängen utan småtjejerna får vars ett ägg vid frukostbordet av sin mamma istället. Tror nog det uppskattas mer i nuläget.......
Minna härliga traneminnen bevarar jag för mig själv istället

Kaffekladdkaka och motorsågsröj....

Maken har idag fått lite motorsågshjälp i trädgården. Livsfarligt när de väl börjar för är man inte med och har koll så sågas allt i dess väg. Idag var det ett av våra klarbärsträd som skulle tas omhand, det blåste omkull när all snö kom. Även ett gammalt murket äppelträd fick säga hej då men när de började såga bort grenar från vår sälg var jag tvungen att lägga mig i. Helt plötsligt var alla grenar i lagom plockhöjd borta så nästa vår blir det stege för att få tag på videkissarna.

Till kaffet blev det kaffekladdkaka, något som uppskattades av både stora och små. Och tom jag gillade den, jag som inte lärt mig dricka kaffe än. Bilden är allt annat än bra då vi varken har persienner eller markis till vårt köksfönster....... men solen sken så fint på oss under fikat så vad gör väl det.
Nu ska jag snart njuta av att se Plura i sitt kök.......

Här kommer receptet på kakan..

Kaffekladdkaka 8-10 pers

150 g smör
1 dl kakao
2 ägg
3 dl strösocker
2 msk hela kaffebönor
1 tsk vaniljsocker
1 dl starkt kallt kaffe
2 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och blanda i kakao.
Vispa ägg och socker.
Blanda ner övriga ingredienser, jag hackade kaffebönorna med stavmixern lite.
Häll i smord och bröad form ca 24 cm i diameter.
Grädda i mitten av ugnen, ca 20-25 min.
Servera med lättvispad grädde.

Vilken rolig eftermiddag det blev i de icke hemkomna vännernas hus......

När du får oväntat besök......

Tulpan

Videkissar......

Min favorit bland tidiga vårtecken är att få plocka in lite videkissar...... de mulliga små silkeslena knopparna är bara så fina. Idag har det känts så där extra bra.
Igår gick tankarna hela tiden till vännerna som i smyg fixat till en bröllopsfest för närmsta släkten. Idag har jag fått prata med dem och höra om deras bröllopsdag.

Idag fyller min fina vän 40 år och jag gissar att den här dagen blir så lugn och skön som de hoppats på.
Själv ska jag strax ladda för lite fredagsmys med familjen sen blir det nog sängen då jag jobbar tidigt imorgon bitti.....

Min fredag.....

Vaknade imorse av en vit vintervärld igen. Absolut inget att deppa över, barnen har lekt i snön idag och haft så skoj och om jag inte minns fel så är våren på g snart ändå.

Vår katt Zlatan har missuppfattat grejen med att jaga fåglar på ett effektivt sätt..... så länge han satt på huset såg jag inte till en enda liten pippifågel. Korkad? Nja....

Min traditionella tulpanbukett blev den här helgen istället en bukett rosor. Det är något visst med lite levande snittblommor på köksbordet.

Till mellanmål idag serverades nygräddade våfflor, sylt och vispgrädde. Ingen av tjejerna märkte att jag smög i lite dinkelmjöl i. Allt för lite längre mättnadskänsla i de små magarna...

Den fina väggtexten har gjort plats i vårt sovrum, jag gillar verkligen budskapet.