Saker jag tycker om♥

 Fina goa Vilsa

 Smörstekta kantareller

 Örtsax, timjan & gräslök

Stolt i hagen....

Fick igår tips från grannen att det växte en fin stolt fjällskivling i deras hage som de själva inte var intresserad av. Imorse när jag var ute med Vilsa passade jag på att plocka med mig den. Och visst är den vacker?
Så något med svamp får det nog bli till middag idag.....

Skogslycka, igen......

Idag hämtade jag upp lilltjejen vid skolan då hon slutade. I vår pyttelilla bil hade jag och stortjejen packat in tre svampkorgar, en fikakort och en söt svart hund. Med tanke på stortjejens måttliga entusiasm när det gäller skogsaktiviteter så valde jag den mest lättillgängliga skog jag kom på. Trots detta så tröttnade hon väldigt snabbt på svampplockningen och fick istället agera fikaansvarig (med allt vad det innebär).

Jag själv valde att lägga på turbon och plockade glatt en korg till med trattisar. Eller glatt var väl att ta i, med en skogstrött tjej och en med oturen att snubbla mitt bland stubbar och mossa.
Imorgon är det jag som lyxar till det med en ensamstund i svampskogen..... fast självklart med Vilsa som sällskap.

Jag älskar hösten....

Kram

Heliga veckan....

En härlig höstdag har passerat..... och jag sitter nu ikväll och (host host) gläds med alla jägare som har fått vara ute i skogen idag.
Själv hade jag helst tillbringat dagarna med en stor svampkorg på ena armen, ett par gummistövlar på fötterna och en glad Vilsa- hund bredvid mig, även jag i skogen då så klart.

Och jag vet att allemansrätten även tillåter oss att spatsera runt i skogarna, men njae..... där går nog min gräns. Jag vet nämligen att alla jägare inte är lika förtjusta i att bli "störda" under årets absolut heligaste (manligaste) helg. Och det finns nog allt lite skott- stinna karlar ute i markerna nu.

Men väntar jag bara tills nästa vecka så är semesterdagarna slut för de flesta och skogen till för mig igen.

Så länge får jag glädjas åt höstplanteringen utanför huset. Ha en fortsatt bra kväll.

Kram

Underbar skörd från eftermiddagens skogsrunda.

Lilltjejen och jag var idag i skogen och slukade energi. Vi strosade runt bland blåbärsris och mossa och med hjälp av en korg och en liten sax plockade vi vars en korg med fina trattisar. 

Tur att vi båda är lika glada och nöjda av att få promenera runt i skogen och filosofera med varandra. 

Så nu är energireserverna laddade lite igen. Gutt!

Kram

Högt, snabbt och torrt......

En skön söndagseftermiddag har passerat. Maken kämpade med den snabbväxande häcken som nu blivit både hög och vid. Lilltjejen, jag och Vilsa tog oss en skogspromenad för att leta lite svamp. Ja jag vet att det är för torrt i skogen för att svampen ska växa nu. Men vi gick tillbaks till våra gamla ställen och fick med oss lite hem i alla fall.

Förväll aldrig kantareller när du spelar bubbelspel.....

Igår var jag och lilltjejen ute i skogen och plockade blåbär. Åtta liter fick vi ihop och när vi vägde bären rensade så stannade vågen på drygt fyra kilo. När jag skulle ut i frysen så svor jag lite tyst för mig själv över hur full den var. Jag måste ha frysrensning igen och jag måste göra lite vinbärssaft på alla vinbär som tar så mycket plats. Samtidigt så känns det ganska bra att ha massa godsaker i frysen.

Idag var jag och lilltjejen ute i skogen igen, men denna gången med svampkorgen. Med oss hem fick vi nästan tio liter gula kantareller, lycka på hög nivå. Vi är båda riktiga skogs- tokar och älskar verkligen att lulla runt och leta efter skogens guld.
Medan lilltjejen åkte till en kompis passade jag på att rensa all svamp. Perfekt att göra medan man lyssnar på något Sommarprogram på P1. Idag var det en basketstjärna (minns inte namnet) som lockade mitt intresse.
Ni som plockar svamp vet säkert att det tar en liten stund att rensa och att det inte är alls lika skoj som att plocka.

Hur som helst så har svampen stått färdigrensad på köksbänken hela kvällen. Dags för förvällning och handbollsmatch..... samtidigt.
Jag la i kantarellerna i två stora stekpannor, satte igång spisplattorna och tog med mig surfplattan upp till tv.n. Där började jag återigen spela det bubbelspel som maken laddat ner och som är så roligt (beroendeframkallande).

Jag bad maken kolla några gånger ner mot spisen som man ser från tv- rummet. Jo då sa han, det ryker där ner. Bra tänkte jag och spelade lite till.
Samtidigt som jag tänker att det luktar lite konstigt så säger maken det samma. Åhhh shit, kantarellerna. Jag rusar ner till spisen och visst har kantarellerna i den ena stekpannan bränt vid. Så jäkla onödigt, så jäkla klantigt. Och så irriterad det gjorde mig.

Men vad är det att bli arg för egentligen. Det är ju bara att ge sig ut i skogen imorgon igen och leta lite nya. Och sedan lova sig själv att låta bli bubbelspelet och stekpannan samtidigt....

Mys med Skånevännerna......

Vilken härlig första semesterdag jag har haft, och tänk va mycket jag hunnit med.

Jag vaknade efter alldeles för få timmars sömn, men till ljudet av våra fina Skåne- tjejer som är på besök. Morgonen började med långfrukost, den bästa starten på dagen.

Det var sedan dags att ta sig några mil inåt landet för ett frisörbesök, bokat sedan länge. Maken fick bli smygsambo med Skånevännen och tillsammans roa alla de fyra småtjejerna. Detta medan jag satt och läste inredningstidningar på den lilla salongen i skogen.

Lunch tillsammans och efter det fick vi (kors i taket) med oss stortjejen ut på blåbärs- och svampplockning i storskogen. Att hon var mutad är en liten parentes, men vad gör väl det när hon följer med och man trots lite knorrande märker att det gör så gott. Nästan tio liter blåbär tillsammans på den stunden vi plockade. Dvs innan någon släckte lampan. Det var exakt så det kändes, det blev mörkt sen några minuter senare öppnade sig himlen och regnet vräkte ner.

Vi hoppade in i bilen och började fönstekika efter kantareller istället. Puttra fram i bil, stopp, hoppa ut i regnet för att plocka lite, hoppa in igen, puttra fram, stop..... ja ni fattar. När regnet minskat lite i styrka promenerade vi istället efter bilen för att spana in vägkanterna. Och vi lyckades få med oss en liten kasse med små knubbiga kantareller hem. Mumsigt till kvällsmaten.

Nu ikväll har både jag och Skånevännen lyckats spöa upp maken i yatzy, två gånger till och med. Imorgon väntar skogen på oss igen, tänk vilken lyx att bara kunna gå ut i naturen och ta för sig av allt det goda.

Kram

Små knubbiga gulingar.....

Om man fotar riktigt nära så ser det ut som om vi har plockat massor med kantareller. Men jag är totalt urusel, ja helt värdelös faktiskt..... när det gäller att ljuga. Så inte ens här kan jag luras. Nix, korgen är barnens gå- påskkärring- i- vår- lilla- by- korg. Alltså en rar liten korg lagom för lilltjejen (när hon var tre år).

Men hur eller hur så fick vi på vår halvtimmesrunda med oss några goda gulingar hem, så imorgon får det bli kantareller som piff till lunchen. 

På väg hem från vår kvällstur stötte vi på några riktiga sötingar. En igelkottsmamma med sina sex små barn promenerade över vägen precis framför oss. Åh va trött jag blir på mig själv, man ska ju aldrig åka iväg hemifrån utan kameran. Det bästa i tillvaron dyker upp när man minst anar det, och ikväll gick jag miste om att förverkliga pärlbandet över gatan.

Kram

Lördagslycka.....

Igår var jag och lilltjejen ute i skogen på kantarelljakt. Vi gick och gick...... och visst hittade vi lite svamp. Vi fikade på ljumna toast fyllda med smörstekta kantareller och trattisar (cirkeln blev sluten på något vis). Vi hade smusslat med oss en liten påse lördagsgodis att ta till om skogen blev för stor och krafterna börjat tryta.

Och jag kan lova att det blev en lång runda vi gick, rakt ut i storskogen. Lilltjejen och jag är ganska lika när det gäller just skog och svampplockning, vi älskar det. Men jag kan inte förstå hur hon orkade med hela trippen..... imponerande. Efter både besök i en kohage och ett möte med massor av får så hittade vi tillslut "vårt" kantarellställe. Ett enda ställe efter att vi plockat klart fyllt hela vår korg med stora gula kantareller.
Det om något är lycka för mig.....

Då kameran var för klumpig att ta med i skogen så fick mobilen göra sitt, inte så bra men ändå...

Skogslycka......

Jag vet att jag borde, skulle, måste träna...... jogga, lufsa, gympa. Jag gillar det verkligen, men ibland är det ruskigt segt att ta sig ut eller iväg. Som ikväll tex, när det uppkommer andra skojiga saker att göra istället.

Lilltjejen och jag är ganska eller rättare sagt väldigt lika när det gäller att promenera runt i skogen på jakt efter diverse svampar och bär. Vi var i svampskogen tidigare i veckan, men ikväll bad lilltjejen återigen om en skogsrunda. Jag kunde inte motstå och jag ville inte motstå. Vi har så ruskigt skoj i skogen lilltjejen och jag, aldrig att jag hört ett pip eller gnällande om att det är jobbigt. Nä hon älskar verkligen skogsluften och allt den ger och knatar gärna långt in i skogen.

Vi kom dock inte på denna idé förrän ganska sent ikväll men vi var iväg en stund ändå. Vi konstaterade under vår runda att det inte var kantarellskog vi befann oss i, utan Karl- Johan skog. Kantareller är såklart outstanding men jag måste erkänna att jag blir riktigt glad när jag hittar en knubbig och fin Karl- Johansvamp.

På väg hem stannade vi till hos byagrannarna som återigen är iväg på annat håll. Tänk att odla så mycket godsaker och sedan lämna så mycket åt oss att plocka. Med oss hem ikväll hade vi tomater, bönor, hösthallon, squash, purjolök, morötter och rödbetor. Plus några kvistar krondill som lilltjejen fått lära sig är otroligt gott i vattnet då man kokar morötter. Lyx lyx...

Imorgon åker maken iväg till Gotland för att gå på ett stort och förmodligen mycket vackert släktbröllop som han oxå ska förverkliga på bild. Jag och småtjejerna stannar hemma och kalasar istället. Konstigt med en hel helg utan vare sig maken eller vår kamera...... men tur att jag har småtjejerna här att kramas med.
Och vem vet, en runda till skogen för att plocka lingon kan det säkert bli. Fick många tomma glasburkar med mig hem från Skåne som säkert vill tillbaks lite mer välfyllda....